Quentão de Morango

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Quentão de Morango

Mensagem  PROFESSORA MARCIA em Qui Jun 05, 2008 2:31 pm

Aproveitando a época de festa Junina,resolvi colocar essa receita,achei super diferente!!!!!!

Ingredientes:
- 3 litros de água
- 2kg de açúcar
- 2kg de morangos
- 150g de gengibre
- 50g de cravo e canela (misturados)
- 1½ litro de aguardente

Modo de Preparo:
Num caldeirão, coloque a água e a gengibre. Leve ao fogo. Quando começar a fervura, adicione os morangos inteiros, o açúcar, o cravo, a canela e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos. Em seguida, adicione a aguardente e deixe ferver por mais 5 minutos. Coe e sirva bem quente. flower

PROFESSORA MARCIA
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